Fleisch
Hier findet man Fleischspeisen in jeder Form. Egal welche Sorte, jedes Fleischgericht wird mit größter Liebe zubereitet.
Tiroler Knödel mit Bergkäse
Ein einfacher Semmelknödel mit Speck und Bergkäse und schon geht die Sonne auf. Klingt zwar etwas übertrieben, aber…
Blunzengröstel
Hier eine deftige Speise, die besonders in die kalte Jahreszeit passt. Und davon wird man richtig satt. Wenn…
Rindfleischsalat
Wenn ich eine Rindsuppe koche, dann kauf ich mir auch ein weißes Scherzel dazu. Das koche ich mit,…
Reisfleisch von der Schweinsschulter
Wenn man sein Reisfleisch besonders saftig möchte, dann ist es am besten mit einer Schweinsschulter. Und hier ganz…